Ist Tofu wirklich gesund?

Dr. Markus Keller, Institut für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE) in Gießen, Notizbuch | Bayern 2 | Bayerischer Rundfunk,  8:27 Minuten.

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Vegetarier-Schnitzel

fraunhofer.de – Mediendienst März 2012 – Thema 1.

alte Apfel Sorten Bezugsquelle

Champagnerrenette, Kaiser Wilhelm, Schöner von Nordhausen, Danziger Kantapfel, Rheinischer Bohnapfel, Roter Eiser NABU Rhein-Erft.html.

oeko landbau forschung

Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.

Apfel – Regenfleckenkrankheit ökologische Bekämpfung

Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, 2010, 7 MB.pdf.

Bohnapfel & Zabergäu Feuerbrand frei.

bundesprogramm-oekolandbau.de.

Apfel test

Special – Stiftung Warentest, 09/2011.

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